- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kabakli-borek/
Nefis Kabaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
Sosu İçin;
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı su
İç harcı için;
- 3 adet kabak ( benim kullandığım kabak çok büyük olduğu için 1 adet kabak kullandım )
- 1 adet havuç
- 2-3 dal taze soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir tutam dereotu
- 1 çay bardağı kadar beyaz peynir yada lor peyniri ( ben lor peyniri kullandım )
- 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 -2 tatlı kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- ( Tuz ve baharatları damak tadına göre ayarlayabilirsiniz )
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Yapıp buzluğa atsak kötü olur mu
Başak hanımcım ellerinize emeğinize sağlık börekler muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize çok çok mutlu oldum 😊 afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
Tereddut ederek denedim ama harika sonuc aldim. Gercekten cok hafif ve lezzetli oluyor, kabagin o yavan tadi hic hissedilmiyor. Olculer de tam tutuyor. Ellerinize saglik :)
Ayrica tarifi ilk yapisimda taze sogan yoktu, kuru soganla denemistim oyle de harika olmustu
Rüya hanımcım bunlar ne güzel sözler böyle ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, gerçekten sitede bazı tarifler pek ilgi görmüyor aslında çok güzel lezzetler bazen gözden kaçıyor maalesef , tarifimi deneyip fikrinizi paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle sağlıklı, mutlu, huzurlu geceler:)))
Ne demek Sule Hanim, asil siz boyle lezzetli bir tarifi kendinize saklamayarak bizim evi senlendirdiniz :)) Size de mutlu, bereketli gunler dilerim :))
😊😊❤️❤️❤️
Eine saglık Şulecim kabagı börekte hiç denemedim:)öpüyorum.
Elizancım çok teşekkür ederim canım ,ben de uzun zaman önce denemiştim bu ikinci oldu tam bir bahar böreği oldu çok hafif biz beğendik , sevgilerimle çok öpüyorum:)))
Şule hanım ellerinize sağlık böreğiniz nefis olmuş kabaklı olması ayrı bir lezzet katmistir afiyet olsun sevgiler ☺
Filiz hanımcım çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim, gerçekten çok hafif ve lezzetli bir börek oldu sevgilerimle iyi geceler:))) ❤️
Şulecim ellerine sağlık börekler nefis görünüyor daha önce denemediğim bir lezzet tadını merak ettim :)) afiyet le yiyin inşallah öpüyorum sevgiler ❤❤
Kevserciğim çok teşekkür ederim canım beğenmene sevindim, geçen hafta Pazar’da tazecik kabak bulunca aldım kabaklarda çok büyüktü çok bereketli oldu her tarifi bir kabakla yaptım bu böreğide yıllar önce denemiştim birden aklıma gelince tekrar denedim çok hafif ve lezzetli bir börek oldu biz çok beğendik özellikle oğlum böreği çok seviyor bol bol yapıyorum bende değişik iç harç kullanmayı seviyorum , öpüyorum sevgiler :))) ❤️ ❤️ ❤️
Şuleciğim, böreğin şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyetle yiyin. Bende kabak sevenlerdenim. Kabağın her hali hem lezzetli hemde hafif oluyor. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤❤❤
Mukadder hanımcım çok teşekkür ederim beğenmene sevindim ,evet haklısın kabak çok lezzetli ve çok hafif bir sebze bizde seviyoruz böreğide çok hafif oldu . Bendende selam ve sevgiler öpüyorum:))) ❤️ ❤️❤️