Nefis Kahvaltılık (Yorkshire Pudding)

Nefis Kahvaltılık (Yorkshire Pudding) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 3-4 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz

Nefis Kahvaltılık (Yorkshire Pudding) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler.

Mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Çocuklar bayılıyor bu tada. Krep tadında yumuşacık oluyor. Çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz müthiş bir kahvaltılık.

Süt ve yumurta çırpılır. Un eklenir çırpmaya devam edilir. Maydanoz ince ince kıyılır. Tuz da eklenir.

Muffin kalıbı 2 dakika fırında ısıtılır. Çıkarınca yağlanır ve hazırladığımız harç kalıbın yarısına gelecek şekilde eklenir. 200° fırında kapağı hiç açılmadan 10 pişirilir. Süre sonunda fırın 180° ayarlanır ve 20 dakika da bu şekilde pişirilir.

Fırın kapağı pişirirken kesinlikle açılmamalı. Kabarmasına engel olmamak için.

Sıcak servis edilir.

Afiyet olsun