- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-karni-yarik-yemegi/
Nefis Karnı Yarık Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 8-9 tane orta boy patlıcan
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İç harcı için:
- 250 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Sosu için:
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
eline saglik esinim yemegin cok lezzetli gozukuyo bende cok severek yapip yiyorum sevgilerimle kocaman opuyorum