- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-karniyarik/
Nefis Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan (patlıcanlar uzundu ortadan böldüm)
- 250 gram kıyma
- 1 kuru soğan
- 8 adet Sivri biber 2 tanesi kıymanın içine diğerleri süs
- 3 adet domates
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Patlıcanları kızartmak için yağ
- Maydanoz
aslında irice konur sivri olan biber eğer çarliston kullanırsanız ortadan 4 bölün çünkü çarlistın iri oluyo. sivriyi tam koyun bence. sevgiler
ustunde domates ve biberin iri durması göruntuyu kotulestirmis. yinede ii duruyo