Nefis Kedidili Pastam Tarifi'nin Malzemeleri
Kreması için;
- 2 litre süt
- 2 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı tepeleme un
- 5 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Çikolata sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Kedi dillerini ıslatmak için;
Süslemek için;
Nefis Kedidili Pastam Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kremasını hazırlamaya başlayın.
- Vanilin ve tereyağı hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına ekleyip ocağa koymadan önce iyice karıştırın.
- Daha sonra kıvam alana kadar ocakta pişirin.
- Kıvam aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ilave edin.
- Hazır olan kremanın yarısını önceden hafif ıslattığınız borcama döküp yayın.
- Daha sonra kedi dillerini sütle veya suyla ıslatıp borcama dizin.
- Daha sonra üzerine kalan kremayı gezdirin.
- Krema soğurken sosunu hazırlayın.
- Hazır çikolata sosunu ve 2 su bardağı sütü kıvam alana kadar karıştırın.
- Son olarak soğuyan kremanın üzerine gezdirin.
- Bu aşamada krema ve çikolata sosunuzda ılık olmalı ki birbirine karışmasın.
- Pastanızı buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.
- İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun😊.