Nefis Kıbrıs Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin;

3, 5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 poşet dr oetker kaymak tadında krem şanti

Şerbeti İçin;

2 su bardağı şeker
2, 5 su bardağı su
1 çay kaşığı tarçın

Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbet malzemelerimizi tarçın hariç tencereye koyup 10 dk kaynatalım.
Ocağın altını kısıp tarçını ekleyip 5 dk daha kaynatıp ocaktan alalım. Soğuk ortama koyalım.
Şerbet soğuyana kadar kekimizi hazırlayalım.
Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpalım.
Daha sonra kek malzemelerinin hepsini ekleyip karıştıralım.
Yağlanmış büyük boy kare borcama dökelim. Koyu kıvamlı bir hamur olduğu için kaşıkla ya da spatula ile yayalım.
Önceden ısıtılmış 170° fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Keki soğumaya bırakalım. Krema malzemelerimizi bir tencereye alıp karıştıralım.
Daha sonra ocağa alalım. Karıştırarak pişirelim. Koyu kıvam alınca ocaktan alalım. Soğuk ortama bırakalım.
Krema soğurken ılık olan keke soğuk şerbeti dökelim.
Krema soğuyunca kaymak tadında krem şantiyi koyup mikserle 4-5 dk kıvam alana kadar çırpalım.
Kekimizin üzerine yayalım. 2-3 saat dolapta dinlendirdikten sonra üzerine hindistan cevizi, ceviz kırıntısı koyup servis edebilirsiniz. Çok hafif bir lezzet oldu. Ekmek kadayıfını andıran bu leziz tatlıyı deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 🤗

Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Azra Akgül @Azra_Akgul

Şikayet Et

krem santi olmasa normal sıvı kremayi çırpıp koysak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
HASRET BOĞA @hasret47

Şikayet Et

ellerinize sağlık lezzetli görünüyor da benim kaymak li krem şanti yok veya krem şanti kullan Madan muhallebi yi yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tabbahin19 @lezzetiala
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim🤗eğer yoksa krem santisiz de olabilir tabiki ama krem santili de deneyin mutlaka. krem santili kremanın kıvamı çok güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Aycan’ın Mutfağı @AYCAN97

Şikayet Et

Dikdörtgen Borcama bu ölçüyü ikiye katlamak mı gerek acaba nasıl olur büyük dikdörtgen Borcama
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tabbahin19 @lezzetiala
  
  Şikayet Et
  
  evet hem keki hem kremayı 2 katı yaparsanız dikdörtgen borcam için ideal olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
ayla koca @aylakoca8659

Şikayet Et

yaptım tatlıyı yorum yazmayı unuttum ben ve evdekiler çok beğendim valla yalniz tabi bu tercih meselesi şekeri çok sevmedigimizden miktarlarını azaltarak yaptım şerbeti hariç 😊😊😊😊👍🤗
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tabbahin19 @lezzetiala
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık,afiyet olsun🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
ayla koca @aylakoca8659

Şikayet Et

şuan bu tatlıyı yapiyorum bitirip tattiktan sonra tekrar yorumumla geri dönüş yapicam :)
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Tabbahin19 @lezzetiala
  
  Şikayet Et
  
  tamam yorumunuzu merak ediyorum🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce