Nefis Kıymalı Kömbe - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Nefis Kıymalı Kömbe Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için:

5 adet orta boy soğan
300 gr kıyma
1 adet patates
1 kaşık biber salçası
Tuz
Baharat (Toz biber, kimyon, pul biber vs. )

Hamuru için

2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
1 bardak yoğurt
Tuz

Ara katlara katlara sürmek için

Eritilmiş tuzlu tereyağı

Üzerine sürmek için

1 adet yumurta
Tereyağı
2 kaşık yoğurt

Nefis Kıymalı Kömbe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için.Soğanı ve maydanozu ince yemeklik doğrayalım, kıymayı tavaya alalım ve kavuralım.
Biraz sıvı yağ ekleyelim ve soğanları da ekleyelim.
Haşladığımız bir adet patatesi ekleyelim.
Baharatlar ile tatlandıralım.Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Hamuru için.İlk önce yoğurma kabımıza un su yoğurt ve tuzu ekleyip yoğuralım.
6 bezeye ayıralım.
Hamuru ince ince açalım.
İki katta bir kıyma harcını serpelim.
Her katın üzerini kavrulmuş tereyağ ile yağlayalım.
En üst katı da yağladıktan sonra yumurtayı çırpıp yoğurdu ekleyelim. Üzerine sürelim.
Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 20-25dk pişirelim. Afiyet olsun.

Nefis Kıymalı Kömbe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.