Nefis Kıymalı Mantar Sote
Nefis Kıymalı Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg mantar
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 200 gram kıyma
- 2 bardak kaynamış su
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon
Nefis Kıymalı Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan, sarımsak ve sivri biber incecik doğranır tencereye alınır ve kavrulur.
- Pembeleşince kıyma ve salça eklenir. Biraz tuz atılır.
- Kıyma kavrulduktan sonra küp küp doğranmış domates ve ince şekilde doğranmış mantarlar eklenir.
- Kaynar haldeki su koyulur. Baharatlar atılır. Kapağı kapatılır. Yaklaşık 40 50 dakika mantarlar suyunu çekene kadar pişirilir.
- Arada kontrol edin eğer suyunu çekmiş ama pişmemişse su ilavesi yaparak pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
