Nefis Kolay Triliçe

Nefis Kolay Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru:

• 5 yumurta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 9 yemek kaşığı un
• 2 paket kabartma tozu

Sosu:

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 kutu süt kreması
• 1 paket vanilya
• Karamel sos veya istediğiniz bir meyve sosu
• NOT: Tarifimiz 27cm-35 cm boyutlarındaki pişirme kabı içindir. Fotoğraftaki triliçe karamel sosludur.

Nefis Kolay Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaların akını sarılarından ayırın
Yumurtaların akını çırpma kabına koyup şekeri ekleyin. Bu ikiliyi krema kıvamında katılaşıncaya kadar yaklaşık 5-6 dk mikserle çırpın
Karışımımıza yumurtaların sarılarını ekleyip tamamen karışıncaya kadar çırpın
Unu ve kabartma tozunu ekleyip tamamen karışıncaya kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlanmamış tepsiye dökün.
200 derecede ısınmış fırının orta bölmesinde 15 dk pişirin.

Sosun Hazırlanışı:
Çırpma kabının içine sütü, şekeri, süt kremasını ( Ben A 101 den aldğm Tikveşli yi kullanyorum) vanilyayı ekleyip yaklaşık 4-5 dk mikserle çırpın. Üstünde oluşan köpüğü atarsanız çok iyi olur.

Kek piştikten sonra yaklaşk 10 dk soğumalı. Ilıyınca süt ile yaptığınız karışımı üzerine dökün. Sütünü çektikten sonra üzerine sosunuzu ilave edin.
Buzdolabında soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.