- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-konak-kebabi-tarifi/
Nefis Konak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük bostan patlıcanı
Et harcı için;
- 1 adet domates
- 600-700 gram et
- 1 büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 buçuk tatlı kaşığı domates salçası
Üstü için;
- 1 kase kaşar peynir
- Patates püresi
Patates püresi için;
- 3-4 adet patates
- 1 cay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.