Nefis Kremalı Mantarlı Makarna

Nefis Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Diğer Malzemeler;

• 300-400 gr mantar
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 dolu çay kaşığı tuz
• 1 paket sıvı krema
• 1 fiske karabiber

Nefis Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Bu lezzet gerçekten parmak yedirtiyor muhteşem, tam kıvamında 🍄🍄👌👌
Harika bir kremalı Mantarlı tarifi 😋😋
Öncelikle tencereye su konulup kaynamaya bırakılır. İçine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz atılır (Birbirine yapışmaması, tek tane olması için)
Kaynamaya başlayınca makarna ilave edilip ilk dakika bir iki sefer karıştırılır ve haşlamaya bırakılır. Orta dirilikte olacak 10 dakika kadar haşlamak kafidir. Makarna haşlanırken temizlenip dilimlenmiş mantarlar tavaya alınır üzerine tuz, terayağ ve sıvı yağ ilave edilip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Suyunu çekip kavrulmaya başlayınca bir iki dakika da o şekilde yağı ile kavrulur. Krema eklenip tıkırdamaya başlayınca kapağı kapatılıp 1-2 dakika kısık ateşte o şekilde pişirilip altı kapatılır. Karabiber serpilir. Haşlanmış makarna süzülüp tencereye alınır. Kremalı mantar sosu eklenip iyice karıştırılır. Biraz dinlendirilip servis edilir 🍝🍄🍝🍄
Ben bol kremalı sevdiğim için 1 paket sıvı kremayı yarım paket makarna da kullanıyorum isteyen 1 paket makarna ile de yapabilir 👌👌
AFİYET OLSUN