Nefis Kurabiye

Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı fındık kırığı
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un

Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda ısısında margarin ile pudra şekeri iyice karıştıralım. İki yumurta sarısı ilave edip karıştırmaya devam edelim. Fındık kırığı, kabartma tozu, vanilya ve unu yavaş ekleyip yoğuralım. En son damla çikolatayı ekleyip karıştıralım. Hamuru rulo yapıp yağlı kağıda saralım. Yarım saat buzlukta beklesin. Dilimleyip önceden ısınmış fırında 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.