Nefis Kurabiye

Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Dilediğiniz bir marmelat
• Ya da benmari usulü erimiş çikolata

Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar.
Çok güzel favorim olan kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Yedikçe yediren kıyır kıyır bir kurabiye.
Öncelikle bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak kesinlikle sert olmayan bir hamur yoğuralım. Merdaneyle kurşun kalem kalınlığında açalım. Kurabiye kalıbı yla kesip ortasına parmak batıralım. 170°derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim. Soğuyunca parmak bastığımız yere çay kaşığıyla marmelat yada çikolata koyalım. Kurabiyemiz hazır.
Afiyet olsun:)