Marmelatlı Nefis Kurabiye

Marmelatlı Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin(yumuşamış)
• 1 su bardağı nişasta(buğday kullandım)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)

Kurabiyeler için:

• Pudra şekeri
• Frambuaz sosu(reçel, marmelat, çikolata olur)

Tırtıllar için:

• 80 gr çikolata
• Hindistan cevizi
• Renkli kristal şekerler
• Haşhaş

Marmelatlı Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar🥰
Bugün lezzetiyle görüntüsüyle harika bir kurabiye yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim çünkü çok beğendi herkes eminim sizde beğeniceksiniz. Geçelim artık tarifimize öyleyse 😁

1. Hamurumuz için un dışındaki malzemeyi uygun bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım.
2. Ardından azar azar unu ilave edip ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım. (bu aşamada un miktarına dikkat edin fark edebiliyor biliyorsunuz. )
3. Hamurumuzdan iri bir parça alıp yağlı kağıt üzerinde açıyoruz (1cm kalınlığında)
4. Ben 16 çift kalp şekli çıkarttım spatula yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alıyoruz hamurumuzu.
5. Kalan hamuru tırtıl kurabiye kalıbıyla işaret parmağı uzunluğunda şekiller çıkartıp ucunu birleştirdim.
6. 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
7. Pişen ve soğuyan kurabiyelerimizden kalpli olanına üst kalp için pudra şekeri serpip alt tabanla birleştirelim ve arasına marmelat koyalım.
8. Diğer tarafta pişmiş soğumuş tırtıllarımızı benmari usulü eritilmiş çikolata ya batırıp üstünü hindistan cevizi, kurabiye süsüyle buladıktan sonra biraz dinlendiriyoruz. Kurabiyelerimiz hazır.
   AFİYET OLSUN🌹🌹🌹