- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-lahmacun-3584830/
Nefis Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 500 ml ılık su
- 1 yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- yarım bardak yağ
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un (bende bir kilo gitti)
İç harcı için;
- 600 gram karışık kıyma
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- Maydanoz
- 3 bardak püre (hazır domates veya kendi hazırladıklarınızda olur)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarıöm yemek kaşığı tereyağ
- Sivri yeşil biber
tabiki ic harcin icine bide sogan girio unutmusum yazmaya