Nefis Lezzetiyle Pırasalı Patatesli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Nefis Lezzetiyle Pırasalı Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka

İç harcı için;

5-6 adet pırasa
2 adet rendelenmiş patates
1 adet rendelenmiş havuç
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane (Arzu ettiğiniz farklı baharatlarla tatlandırabiliriz)

Sosu için;

1.5 su bardağı su
2 dolu yemek kaşığı un
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı elma yada üzüm sirkesi

Üzeri için;

1 adet yumurta

Nefis Lezzetiyle Pırasalı Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce iç harcını hazırlayalım.Pırasaları yıkayıp ince olarak doğarayalım,havuç ve patatesleri rendeleyelim.
Uygun bir tavada önce pırasayı hafif kavuralım.
İçine patates,havucu ilave ederek bir süre daha kavuralım.
Baharatlarını ilave edelim ocağın altını kapatalım. Soğumaya alalım.
Sosunu hazırlayalım. Bütün sos malzemelerini karıştıralım.
Yufkayı ortadan iki parçaya bölelim iki ucunu ve uç kısmını bir parmak içe katlayalım.
Sostan eşit sürüp harçtan uc kısmına uzunlamasına yerleştirip rulo olarak katlayalım.
Yağlanmış tepsiye alalım bütün yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
Kalan sosa bir adet yumurta ilave edelim böreğin üzerine eşit sürelim.
180 derecede fansız ayarda alt üst kızarana kadar pişirelim. Afiyetle.

Nefis Lezzetiyle Pırasalı Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Melike @Lilamel

Şikayet Et

Merhaba deneyen var mı? Nasıl oldu acaba
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Canim Melegim, gorselligi harika olmus. Ic harcin uyumuda super. Eminim tadida enfes olmustur gulum. Afiyetle yiyin in shaa Allah. Öptüm cokk♥️🫶🏻🌷
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

eline sağlık melek canim böreğin nefis görünüyor afiyet olsun canim❤️💐
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17
  
  Şikayet Et
  
  Sağol ayşeö canım❤️💐
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

ellerine sağlık canım çok güzel olmuş böreğin 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce