Nefis Lezzette Köfteli Orman Kebabı

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Sebzelerle köftenin uyumuyla fırın kullanmadan lezzetli bir ana yemek hazırlıyoruz. Bezelye mevsimindeyken besleyici ve çok bereketli bu yemeği yapabilirsiniz. Minikler de çok sevecek.

Nefis Lezzette Köfteli Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
2 su bardağı sıcak su (400 ml)

Köftesi için;

400 gram kıyma
1 soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
2-3 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı baharatlar ( karabiber ,pul biber ,kimyon, kırmızı toz biber )
1 kahve fincanı sıvı yağ (kızartmak için )

Nefis Lezzette Köfteli Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfteler için gerekli malzemeleri güzelce yoğurun.
Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
Sıvıyağda çevirerek kızartın.
Uygun bir tencerede yağlar eritilir.
Soğan minik küp doğranır az tuzlanarak sotelenir.
Havuçlar yarım ay şeklinde doğranır. 5-6 dk pişirilir.
Patatesler de iri küp doğranarak tencereye aktarılır. Biraz kavrulur.
Patatesin pişme süresi daha kısa old için ilk olarak havucu ekliyoruz.
Salça eklenip karıştırılır.
Kızarmış köfteler ve bezelye ilave edilir.
Sıcak su aktarılıp pişmeye bırakılır.
Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
Son olarak tuz ve baharatlar ilave edilir ve 5 dk daha pişirilir.

Dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun🌸.

📌Bezelyeleri konserve kullanacaksanız daha kısa sürede pişirin.

📌Sulu sevmediğim için su miktarını az tuttum.

Nefis Lezzette Köfteli Orman Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

cemile ergin @cfke

Şikayet Et

merhaba elinize saglik, haslanmis bezelye mi koydunuz?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar Cemile hanım 🌷
  Yok yemekte pişeceği için haşlamadan ekledim
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Mmmmm misler gibi olmuş 👏 çok güzel görünüyor gerçekten 😍 maşallah 💙 keyifle yensin 👌 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Ayşegül Krmn @cikolatakalpler @cikolatakalpler
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim nesime hanım ☺️🌷💖
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce