Nefis Mahlepli Tatlı Kurabiye

Nefis Mahlepli Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak (yaklaşık 5-5, 5 su bardağı elenmiş)

Kurabiyeleri bulamak için;

• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Nefis Mahlepli Tatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında yumuşamış tereyağını, toz şekeri, yumurtaları ve sıvı yağı iyice karıştırıyoruz.
2. Unu kontrollü bi şekilde bu karışıma ilave ederken kabartma tozu, vanilya, mahlepide ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak ben 5, 5 su bardağı un kullandım.
3. Hazır olan hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlıyoruz tepsiye diziyoruz ve önceden ısıttığımız 190°lik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
4. Hafif pembeleşen ve soğuyan kurabiyeleri pudra şekeri, toz şeker ve vanilyalı karışıma bulayıp servis tabağına alıyoruz.

❗Pudra şekerine ne zaman yiyecekseniz o zaman bulmanızı tavsiye ederim.
❗Yaklaşık 80 tane kurabiye çıkıyor.
❤Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun