Nefis Mantar Çorbası Tarifi
Hanife Er Coşkun
254
kişinin defterinde

Nefis Mantar Çorbası

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Nefis Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 350 gr mantar (1 paket kadar)
  • 1 su bardağı süt
  • 3-4 su bardağı su
  • 1 Türk kahvesi fincanı un
  • 50 gr margarin
  • Çeyrek limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Nefis Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

Hem çok pratik hem de çok lezzetli bir tarif:)

Mantarlar yıkanıp temizlenir ve ince ince doğranır. Tencereye alınıp üzerini 2 parmak kadar aşacak su ve limon suyu ilave edilip yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Haşlanan mantarlar süzülüp beklemeye alınır. Tencereye margarin konulup un ilave edilir ve çok kavurmadan unun rengi sarıya dönünce yavaş yavaş ve karıştırarak süt ilave edilir. Topaklanmamasına dikkat edilir. Sütün ardından su ve haşlanmış mantarlar, tuz ve karabiberi ilave edilip kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Üzeri göz göz olunca çorbamız pişmiş demektir. Deneyenlere afiyet olsun:)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nefis Mantar Çorbası Tarifi 26.03.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.