Nefis Mi Nefis Donut Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 fiske tuz
- 5 su bardağı un
Süslemek İçin:
Nefis Mi Nefis Donut Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımıza un dışında tüm malzemelerimizi alıp güzelce çırpıyoruz.
- Unu yavaş yavaş karışımımıza ilave ederken bi yandan da çırpmaya devam ediyoruz.
- Hamurumuz kıvam aldığında yoğurmaya başlıyoruz.
- Hamurumuz ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra hamurumuzu unladığımız tezgaha alıp toparlıyoruz.
- Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım.
- Hamurumuz 1 parmak kalınlığına kadar gelince bir kesme aparatı veya bardak ağzı ile yuvarlaklar elde edelim.
- Sonra şişe kapağı yardımı ile elde ettiğimiz yuvarlakların ortasını keselim.
- Kalan hamurlarımızada aynı işlemi uyguluyoruz.
- Donutlarımızı derin bir tencerede kızarttığımız yağa dikkatlice bırakıyoruz.
- Altı kızaran donutlarımızı çeviriyoruz.
- Kızarttığımız donutları yağlı kağıda veya havlu kağıda serip soğumaya bırakalım.
- Donutlarımızı eritilmiş çikolataya eşit bir şekilde batıralım.Dilediğimiz gibi süsleyelim🌿
Afiyet olsun 🤗