Nefis Muhallebi Lokumu

Nefis Muhallebi Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri

Harcı için;

• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta

Soğuyan harca eklemek için;

• 2. 5 su bardağı petibör bisküvi (rondodan geçirilmiş)
• 1 yemek kaşığı fındık ezmesi

Üzerini süslemek için;

• Fındık ezmesi
• Hindistan cevizi

Nefis Muhallebi Lokumu Tarifi'nin Yapılışı

Harç için olan tüm malzemeleri bir tencereye koyup ocağın altını yakın ve kıvama gelene kadar ara ara karıştırın kaynayınca altını kapatın ve soğuması için bir kenara koyun.

Soğuduktan sonra içine bisküviyi ve fındığı dökün elinizle yoğurun kıvamını alınca avucunuzu yağlayıp küçük toplar yapın sonrada fındık ezmesi yada hindistan cevizi( isteğe bağlı) üzerinde gezdirin işte bu kadar :)

Nefis bir tat sizi bekliyor. :)
Afiyet olsun