Nefis Pamuk Poğaça Tarifi
Profil fotoğrafı
6
kişinin defterinde

Nefis Pamuk Poğaça

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 25dk

Nefis Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (1 inin sarisi üzerine ayrılacak)
  • 1 küçük paket yaş maya
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6- 6, 5 su bardağı un

İç malzemesi için;

  • Peynir, zeytin, kaşar peyniri vs. ne istenirse

Nefis Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle 2 su bardağı ılık sütle toz şeker ve yaş maya karıştırılarak eritilir kabartılır.
  2. Yoğurma kabına sıvı yağ, yumurtalar ve kabartılan maya tuz eklenerek az bi karıştırılır ve un 5 bardaktan sonra kontrollü olarak eklenmelidir.
  3. Yumuşak kıvamlı bi hamur elde edilir.
  4. İnce bi bezle örtülür ve güzelce sarılır.
  5. 40 dakika kabardıktan sonra istenilen büyüklükte parçalar koparıp elimizde açarak iç malzemesi konur kapatarak yuvarlanır.
  6. Yağlanmış tepsiye dizilir.
  7. 15 dk tepsi mayası yaptıktan sonra yumurta sarısı sürüp(ben 3 çay kaşığı  pekmez ve az sıvıyağ da ekledim kırmızı olması için)
  8. 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Ben 4 tanesini pizza gibi yaptım. Hatta geceden yapmıştım sabah kahvaltı için. Gerçekten lezzetinde bir değişme olmuyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Nefis Pamuk Pogaca

Nefis Pamuk Pogaca

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nefis Pamuk Poğaça Tarifi 15.03.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.