Nefis Pancake Tarifi

Nefis Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un

Nefis Pancake Tarifi'nin Yapılışı

1.  Önce yumurta ve şeker güzelce çırpılır.
2.  Ardından süt, yağ, vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpılmaya devam edilir.
3.  Son olarak un eklenir ve sıvı bir kıvam alıncaya kadar çırpılır. Eğer kıvamınız koyu olduysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
4.  Önceden ısıtılmış krep tavasına (ocakta küçük göze alırsanız daha iyi olur) yemek kaşığıyla hamurlar dökülür.
5.  Hamurun üstü iyice göz göz olunca ters çevrilir ve en fazla bir dakika sonra servis tabağına alınır.

Herkese afiyet olsun! :)