Nefis Patates Topları

Nefis Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 50 gr sucuk rendesi
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• Tuz ,kekik
• 14 küp kaşar peyniri

Pane İçin;

• 1 kase un
• 2 yumurta
• 1 kase galeta unu

Nefis Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup tencereye koyalım.
2. Üzerlerini geçecek şekilde su ekleyip yumuşayana kadar kaynatalım.
3. Patatesler yumuşayınca ocaktan alalım.
4. Patatesleri güzelce ezelim.
5. Sucuk rendesini ufak bir tavada çok az pişirelim.
6. Patateslerin içersine karıştıralım.
7. Tuz, kekik ve nişastayı ekleyip karıştıralım.
8. Cevizden biraz büyük parçalar alıp elimizde biraz açalım.
9. Ortasına kaşar peyniri koyup kapatalım.
10. Bu patates toplarını yarım saat buz dolabında bekletelim.
11. Sonra her topu önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartalım.
12. Her yerini iyice buladığımızdan emin olalım açık bir yer kalırsa patateslerimiz dağılır.
13. Güzelce kızaran patateslerimizi kevgirle alalım.
14. Bu harika lezzeti ister kahvaltıda isterseniz ana yemek yanına servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 🤗