Nefis Patatesli Börek Tarifi
Asya'nın mutfağı
50
kişinin defterinde

Nefis Patatesli Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Nefis Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 2-3 adet haşlanmış patates
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber

Sosu İçin ;

  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Sıvı yağ

Üzeri İçin ;

  • Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Nefis Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Sos için olan malzemeler karıştırılır. (katı olursa 1-2 yemek kaşığı süt ilave edilebilir). Sos hazırlanır.
  2. İç harcı için patatesler ezilir. Tuz, kimyon ve kırmızı toz biber eklenerek karıştırılır.
  3. Yufkaların her biri 4 eşit parçaya bölünür. Üstüne fırça yardımıyla sostan sürülür. İç harcı konularak sarılır.
  4. Bütün yufkalar bu şekilde sarılıp tepsiye konulduktan sonra üstlerine kalan sostan sürülür.
  5. İsteğe bağlı üzerlerine çörek otu veya susam serpilerek 220 derece fırında ortalama 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Nefis Patatesli Börek

Nefis Patatesli Börek

Nefis Patatesli Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nefis Patatesli Börek Tarifi 06.10.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.