- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-patlican-silkme/
Nefis Patlıcan Silkme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 300 gr dana kuşbaşı
- 1 büyük soğan
- 2 tane acı sivri biber
- 4 tane domates
- 1 tatlı kaşığı biber yada domates salçası
- Yarım su bardağı su
- Tuz