Nefis Pizza’m

Nefis Pizza’m Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bayat ekmek
• 2 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz, Sıvıyağ, salça
• Domates sosu
• Zeytin, Sucuk, Kaşar peyniri

Nefis Pizza’m Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 😊 Gününüz güzel ve mutlu geçsin. Pazar kahvaltısına yakışacak bir tarifim var sizlere. Yapmalara doyamıyorum arkadaşlar bu tarifi. Hem pratik hem kolay hem lezzetli. En önemlisi de ekmek israfını önleyen bir tarif. Hadi başlayalım. 😊benim evimde ekmeğim eğer benim için fazlaysa hemen ihtiyacımdan fazlasını buzdolabına kaldırırım. Bu tarif te bayat ekmeğinizi iyice un ufak biçimde mutfak robotu dan çekiyorsunuz. Robottan çekilmiş ekmeği buzdolabında istediğiniz kadar saklayabilirsiniz. Kullanacağınız zaman vakit kaybı olmaz. Elinizin altında hazır olur. Ekmek, yumurta, Tuz, kabartma tozu, göz kararı sıvıyağı (yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar ) yoğuralım. Kıvamı katı olmayacak, akışkan ve cıvık da olmayacak. Orta halli. Tepside şekillendirmeye müsait bir kıvamda olmalı. Ben mikrodalga tepsisine benzeyen bir cam tabağı yağlayıp kullanıyorum arkadaşlar. Eğer tepsi kullanacaksanız siz de mutlaka altını yağlayın. Hamuru tepsiye yerleştirdikten sonra salça ya da domates sosunu üstüne sürüp evdeki malzemelerden üzerine koyup 185 derecede 5 dk pişirip alıyoruz. İncecik bir hamur üzerinde erimiş kaşar peyniri ve sucuğun tadı enfes 😊 herkese afiyet olsun. Bereketli sofralar dilerim.