Nefis Salçalı Kurabiye

Nefis Salçalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. margarin yada tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet yumurtanın beyazı (sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 3-4 su bardağı un (yumuşak kıvamlı olacak)

Üzerine;

• Mavi haşhaş

Nefis Salçalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım.
2. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp ,haşhaş serpelim.
6. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Ağızda dağılan bu nefis kurabiyeyi mutlaka deneyin 🌸🌸.