- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-sebzeli-karisik-ciger-kavurmasi/
Nefis Sebzeli Karışık Ciğer Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım Kg Karışık Dana Ciğeri Akciğer Ve Karaciğer Kullandım Siz Sevdiğiniz Ciğerden Yapabilirsiniz
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı.
- 1 Dolu Tatlı Kaşığı Pulbiber.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz.
- 5 Adet Kapya Biber 3 Kırmızı 2 Yeşil. Fotoğraftaki Gibi Doğranacak
- 3 Adet Orta Boy Kuru Soğan Fotoğraftaki gibi Doğranacak.
- 1 Baş Sarımsak.
- 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan ciğerler kavrulurken incecik Doğranacak.
- 1 Çay Kaşığı Karabiber.
- 1 Çay Kaşığı Kimyon.
- Birkaç Dal Yeşillik Maydanoz Nane Fesleğen Damak Tadına Bağlı Kullanılır.
Ellerinize sağlık. Önce ciğerler mi konacak yoksa soğanlar mı anlayamadım.