- 2-4 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-sebzeli-kofte/
Nefis Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 4 adet domates rendesi
- 5 adet biber
Köfte Harcı İçin ;
- 300 gr kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 adet sarımsak
- Kırmızı ve siyah pul biber
- Kara biber
- Kimyon
- Tuz
Sos İçin ;
- 1 yemek kaşığı salça
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
nefis