Nefis Sebzeli Makarna

Nefis Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet biber
• 4-5 diş sarımsak
• 2 adet orta boy domates
• Yarım demet maydanoz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik, kimyon, kuru nane, pul biber, köri hepsi birer çay kaşığı
• Tuz
• Makarna

Nefis Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce suyumuzu kaynatalım. Sonra bir tencereye yağ koyup, makarnayı boşaltalım ve makarnayı biraz yağda kavuralım.
2. Birbirine yapışmaması için daha sonra kaynatın. Suyu üzerine boşaltıp, biraz tuz ekleyelim.
3. O pişerken ayrı bir tencerede soğanları, sarımsak ve biberleri yağla kavuralım. Daha sonra salçayı ekleyip, biraz daha kavuralım.
4. Sonra domatesleri koyalım. Ardından maydanozu da ekleyelim ve baharatları koyalım. Biraz pişsin.
5. Daha sonra makarnayı üstüne boşaltalım ve iyice karıştıralım. Afiyet olsun.