Nefis Soslu Karides

Nefis Soslu Karides Tarifi'nin Malzemeleri

• 60 ml zeytinyağı
• 2 diş sarımsak ezilmiş
• 1/2 (yarım) kırmızı soğan, doğranmış
• 2 adet kırmızı biber, doğranmış
• 500 gr karides, kabukları soyulmuş
• 2 adet orta boy domates, doğranmış
• Yarım avuç maydanoz, doğranmış
• Tercihen baharatlar (soya sosu, tuz, karabiber, kekik, biberiye veya nane)

Nefis Soslu Karides Tarifi'nin Yapılışı

Yağı tavada ısıtıp sarımsağı, soğanı ve kırmızı biberi birkaç dakika pişirin sonra karidesleri ekleyip pempeleşinceye kadar 5 dk pişirin.
Daha sonra domatesleri ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
Tuz ve diğer baharatları ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun.