- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-sosuyla-tavuklu-ve-mantarli-makarna/
Nefis Sosuyla Tavuklu Ve Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
(su bardağı ölçüsü 200 ml)
- 2 parça tavuk göğsü
- 1 baş yemeklik doğranmış soğan
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 paket mantar (400 gram kadar)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı tavuk veya et suyu (bulyon da olur)
- 1 kutu krema (200 ml)
- 2 tatlı kaşığı nişasta + yarım su bardağı suda eritilecek
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 2-3 dal maydanoz
- Yarım paket dilediğiniz makarna
Herkese merhaba ben tarifi yaptım denedim çok lezzetli oldu yalnız ben 1 paket makarna kullandığım için malzeme sayısını arttırdım birde nişasta koymadım onun yerine bir tatlı kaşığı tatlı biber ve tatlı domates salçası koydum makarna piştikten sonra da üzerine kaşar peyniri koydum bir 5 dakika dinlendirdim.Herkes bayıldı sizin yardımınızla çok lezzetli bir makarna yapmış oldum teşekkürler tarifiniz için :)
Beğenmenize çok sevindim, eklemelerle nefis olmuştur ellerinize sağlık 🥰
ben tavuksuz tam tarife gore yaptim..muhtesem oldu..tavsiye ederim..☺️
Göğüsleri pişirin dedikten sonra “aynı” tavada demişsiniz ama sonra soğanların üstüne tavukları ekleyin demişsiniz acaba ayrı tava mı olucak
Tavuklar piştikten sonra bir tabağa alıp aynı tavada soğanlar ile mantarlar pişiriyoruz. Sosu hazırlanırken tavuklar kenarda bekliyor, sos hazırlandıktan sonra önceden pişirmiş olduğumuz tavukları ekliyoruz.
Merhaba. Krema yerine süt kullansam olur mu nasıl olsa nişasta var içinde.
Dün makarna yapmıştık tarifiniz denenecekler listemdeydi ,mantar da dolapta olunca direk denedim 🥰 Biz içine yeşik ve kapya biber ekledik ve maalesef etsuyu yoktu biz o kısmını mecburiyetten atladık .Biraz da acıyı kaçırmışız ama herşeye rağmen bayıla bayıla yedik eminim ki etsuyu olsaydı çok daha güzel olurdu .Tarif için çok teşekkürler artık favori makarna tarifim oldu 💖
ben tavuksuz tam tarife gore yaptim..muhtesem oldu..tavsiye ederim..☺️
hanımefendi neden tavukları başka bir kaba alacağımızı söylemiyorsunuz bu sarımsağı nerde kullanacağız lütfen tarifi düzeltin rica ediyorum
Eksik anlatılmış. Benim gibi acemiler için sinir bozucu bir durum. Yaptım ama sarımsak yok mesela . Yapışılında yazmayınca unuttum.
Sarı görüntüsünü ne veriyor acaba? Zerdeçal yada köri mi kullandınız?
Kırmızı toz biber eklemiştim makarna sosuna, zerdeçal eklemedim ama eklenebilir öyle de nefis oluyor.
Herkese merhaba ben tarifi yaptım denedim çok lezzetli oldu yalnız ben 1 paket makarna kullandığım için malzeme sayısını arttırdım birde nişasta koymadım onun yerine bir tatlı kaşığı tatlı biber ve tatlı domates salçası koydum makarna piştikten sonra da üzerine kaşar peyniri koydum bir 5 dakika dinlendirdim.Herkes bayıldı sizin yardımınızla çok lezzetli bir makarna yapmış oldum teşekkürler tarifiniz için :)
Beğenmenize çok sevindim, eklemelerle nefis olmuştur ellerinize sağlık 🥰
sarımsak neresinde kullancaz
Sarımsağı tavuklarla birlikte rendelenmiş olarak ekleyin. Ben de tarifi düzelteyim, yapım aşamalarına eklemeyi unuttum 🙈
teşekkürler
tavuk veya et suyu yok sadece su koysak ayni lezzeti alabilirmiyiz acaba
Bulyon kullanabilirsiniz aynı lezzeti yakalamak için. Yalnızca su ile yavan olabilir.
Kevser Hanım fotoğraf için çok teşekkür ederim, beğenmenize sevindim. Ellerinize sağlık :)
Evde krema yok yerine 1 bardak süt koysam olur mu yoksa bozar mı tadını acaba
Bire bir aynı tadı vermese de süt kullanabilirsiniz bu tarifte.
Görüntüsüne hayran kaldım ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim.
1 paket makarna yaparsak tarif değişir mi
Biraz daha az soslu olur, sosa yarım su bardağı daha su ilavesi yapabilirsiniz pişirirken ya da malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz.
Göğüsleri pişirin dedikten sonra “aynı” tavada demişsiniz ama sonra soğanların üstüne tavukları ekleyin demişsiniz acaba ayrı tava mı olucak
Tavuklar piştikten sonra bir tabağa alıp aynı tavada soğanlar ile mantarlar pişiriyoruz. Sosu hazırlanırken tavuklar kenarda bekliyor, sos hazırlandıktan sonra önceden pişirmiş olduğumuz tavukları ekliyoruz.