- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-su-boregi-5084529/
Nefis Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 3,5 su bardağı un(kontrollü koyalım)
- 3 yumurta
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı süt
İç Harcı İçin;
- 200 gr kıyma
- 1 tutam maydanoz
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber
Ara Katlara Sürmek İçin;
- 50 gr tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Haşlamak için;
- 3 lt su
- 2 yemek kaşığı tuz
- Birkaç adet limon tuzu
- Geniş bir kapta soğuk su
elinize sağlık harika görünüyor.benim kayinvalidemde çok yapar.benimde 2defa denemisligim var her ne kadar bilenler kadar olamasa da guzeldi😊😊.benim sorum acaba kıyma harcından önce sürdüğünüz yumurta borekte belirgin olup olmadığı.
Teşekkür ederim🤗 Sizin de ellerinize sağlık eminim güzel olmuştur. Hayır pek anlaşılmıyor. Yani şunu söyleyebilirim ekmek arası kıymalı yumurta yemiş gibi hissettirmiyor 🤗
tamda sormak istediğim buydu.tesekkurler.kiymalisini da deniyecem en kısa zamanda.tabi sizin tarife uyarak.biz süt koymuyorduk.bakalim yine tutturabilirmiyim.😉
Şahane görünüyor valla
Teşekkür ederim🤗
işte hakiki su böreği budur.eskiden bizde böyle yapardık.şimdi tek başıma gözüm kesmiyor yapmaya.ellerinize sağlık.Diyarbakırlımısınız?
Teşekkür ederim evet bizim çocukluğumuzdan beri su böreği hep böyle yapılır. 🤗 Hayır Çorumluyum
ellerinize sağlık nefis görünüyor. 14 senedir konyada oturuyorum buradada meşhur bir börektir yaparlar fakar bu zamana kadar kendime güvenipte yapmışlıhım yok bide siz tam tarif vermişsiniz bunu yaparım inşallah
Kendinize güvenin açarken yırtılma olursa elinizin ayasıyla bastırın açmaya devam edin. Haşlarken de suyuna tuzunu iyi koyarsanız hiçbirşey olmaz erimez ama yine de sorun değil en üst yufka sağlam olsun yeterli 🤗