Nefis Susamlı Krokan Bar

Nefis Susamlı Krokan Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı susam
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Nefis Susamlı Krokan Bar Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye şeker alınır ve kısık ateşte eritilir.
2. Yanmaması sarı kalması için devamlı karıştırılır. Yoksa acı olur. Devamlı karıştırılırsa, çok lezzetli ve rengi de çok tatlı ve berrak olur.
3. Şeker tamamen eriyince, 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı eklenir ve karıştırılır. Şeker tam erimeyip içinde çok az minik parçaları kalsa bile, katı yağ koyunca kıvama geliyor bilginiz olsun.
4. Margarin eridikten sonra, susam konulur ve karıştırılıp altı kapatılır.
5. Yağlı kağıt üzerine yayılır ve hafif düzlenir.
6. 1 dakika sonra sertleşmeye başlayınca, bıçakla kesilir.
7. Kestikten sonra yağlı kağıt ile bir tabağa koyup, buzluğa atılır. Hemen donuyor zaten.
8. 2-3 dakika sonra, yemeye hazır.

Gerçekten çok lezzetli, harika bir şey. Yedikçe yiyesi geliyor insanın.
Dışardakiler ile aynı lezzette oluyor.

Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin.
AFİYET OLSUN.
SEVGİLER.