Nefis Tartoletler

Nefis Tartoletler Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 75 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 vanilya
• 1 tane toz krem şanti

Hamuru için;

• 150 gr tereyağ veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
•  Yaklaşık 2.5 bardak un
• 1 yumurta
• 1 vanilya

Üzeri için

• İsteğe bağlı meyve

Nefis Tartoletler Tarifi'nin Yapılışı

Önce kremamızı hazırlayalım.
Süt, şeker ve nişastayı bir tencereye koyup ocakta karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın. 75 gr margarini ve vanilyayı ilave edip biraz ılıyınca bir paket toz krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın. (biraz koyu olursa süt ilave edebilirsiniz)
kremamız hazır. 🤗🙂 Şimdi hamurunu hazırlayalım.
Un hariç tüm malzemeyi bir kaba koyun ve unu yavaş yavaş ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edip merdane yardımıyla açınız. Ne ince ne kalın bir hamur olacak ve kalıba güzel bir şekilde elinizle düzelterek serin hepsini bu şekilde yaparken fırınınızı açabilirsiniz ki ısına dursun üzerleri biraz kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca kremayı içlerine koyabilirsiniz ve istediğiniz meyveyle süsleyebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😃😙😙