Nefis Tartoletler

Nefis Tartoletler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 3 çorba kaşığı margarin
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 1 paket pastacı kreması
• 1 paket orman meyveli sos
• Meyve kuruları

Nefis Tartoletler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pastacı kremasını paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım. (kabuk tutmaması için arada karıştıralım. )
2. Krema soğurken orman meyveli sosumuza da paketteki tarife göre pişirelim ve soğumaya bırakalım.
3. Diğer taraftan hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
4. Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
5. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
6. Dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım. (hamur daha güzel açılıyor ve daha kıtır oluyor. )
7. Dinlenen hamurdan kalıbımıza göre parçalar koparıp hamuru ince bir tabaka halinde yayalım. (kalıbınız yapışan türdense tabanını yağlayabilirsiniz. ).
8. Hamura kabarmaması için çatalla delikler açalım.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirelim.
10. Pişen tartoletleri soğuduktan sonra kalıplarından çıkaralım.
11. Soğumuş olan kremayı tartoletlerin üzerine bir spatula yardımıyla sürelim.
12. Son olarak sosumuzu döküp istediğimiz gibi süsleyelim.Afiyet olsun.