Nefis Tepsi Kebabı Tarifi
eylül’s kitchen
501
kişinin defterinde

Nefis Tepsi Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 40dk

Nefis Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 demek maydanoz
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 adet kızmızı biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber, kimyon, tuz, pulbiber, kekik
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

  • 1 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yem kaşığı domates salçası

Nefis Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Kıymanın içine girecek malzemeleri ince ince doğruyoruz.
  2. Baharatları ve salçayı da ekleyip iyice bütün malzemeler birbirini tutana kadar yoğuruyoruz.
  3. En son sıvı yağı ekliyoruz.
  4. Hazırlamış olduğumuz kıyma harcını yuvarlak ya da kare tepsimize iyice yayıyoruz.
  5. Pişince kıyma kendini toplayacaktır. Fırına vermeden kıymamızı tepside dilimliyoruz.
  6. Domates biberleri dilimleyip üzerini süslüyoruz.
  7. Son olarak domates salçası ve bir çay bardağı suyu da karıştırıp kıymamızın her tarafına gelecek şekilde üzerine gezdirerek döküyoruz.
  8. Ve fırında 200 derecede altlı üstlü ayarda pişiriyoruz.
  9. Piştiğinde suyu gitmiş yağı kalmış olmalı.
  10. İlk sıcağı çıktıktan sonra servise hazır, afiyet olsun😊
    Not : Sosa konulan su 1 çay bardağını geçmemeli, aksi taktirde kebap dağılacaktır tepsiden çıkarırken.

Nefis Tepsi Kebabı

Nefis Tepsi Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Nefis Tepsi Kebabı Tarifi 13.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.