Nefis Ton Balıklı Kelebek Makarna

Nefis Ton Balıklı Kelebek Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket kelebek makarna
• 200 gram ton balığı konservesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Nefis Ton Balıklı Kelebek Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı 1-2 damla sıvı yağ eklenmiş tuzlu kaynar suda yaklaşık 8- 10 dakika kadar haşlanır. 1 çay bardağı kadar haşlama suyu ayrılır. Makarna süzülür, bir kenarda bekletilir.
2. Ton balıklı makarnanın sosu için:.
3. Zeytinyağı ve tereyağı bir tencerede kızdırılır. Domates salçası ilave edilip 2 dakika kadar kavrulur.
4. Yağı süzülen ton balığı konservesi eklenir ve suyu çekene kadar pişirilir.
5. Daha sonra makarnadan ayrılan 1 çay bardağı haşlama suyu eklenir ve kaynatılır.
6. Haşlanmış makarna ve ton balıklı harcı bir tencerede karıştırılır. Sıcak olarak servis edilir.
7. Afiyet olsun. 🍀.