Nefis Türlüm
Nefis Türlüm Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kuzu kuşbaşı et
- 2 tane kapya biber
- 3 tane yeşil sivri biber
- 2 tane patlican
- 4 tane patates
- 2 tane kabak
- Tuz, karabiber, kimyon
- 2 biber salçası
- 700 ml su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Nefis Türlüm Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etimizi bi 10 dakika düdüklü tencerede kısık ateşte haşlıyoruz.
- Ardından sebzelerimizi bir tavada iyice kızartıyoruz ve bu işlemden sonra etimizi ve sebzemizi bir tepsiye alıp döşüyoruz.
- Ayrı bir kaseye suyumuzu, salçamızı ,baharatlarımızı ve yağımızı koyup ve bir sos kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Bu işlem bittikten sonra sosumuzu tepsiye döşediğimiz türlümüzün üzerine döküyoruz.
- Ve 170 derece fırında 2 saat pişiriyoruz.
( LÜTFEN TEPSİMİZİN ÜZERİNİ YAĞLI KAĞIT İLE HAVA ALMAYACAK ŞEKİLDE KAPATALIM .AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
