Nefis Tuzlu Kek

Nefis Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 demet pırasanın beyaz kısımlarını ince ince doğranacak
• 1 adet havuç rende
• 1 adet kırmızı yağ biberi minik minik doğranacak
• Yarım çay bardağı lor
• Kaşar yada ip peyniri
• Ufak patates rendesi
• 3 yumurta
• Un 1, 5 çay bardağı civarı
• Çay kaşığının yarısı kadar kabartma tozu fazla koyarsanız acımsı tat veriyor

Nefis Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Pırasalı kek tarifine biraz değişiklik yaptım ve mükemmel bir tat ortaya çıktı. Kesinlikle denemelisiniz.

Tavamıza sırasıyla pırasa ,biber,havuç ve patatesi koyup kavuralım .Biraz soğuduğunda loru ekleyip katıştıralım .Ardından yumurtaları kırıp karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim ve en son kabartma tozunu karıştırıp istediğiniz kalıp yada borcama harcımızın yarısını ekleyelim .Üstene kasar koyalım .Diğer yarısını da ekleyip fırında üstü sararana kadar pişirelim ve ılıkken servis edelim .Kaşar soğumadan 😉