- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-ve-cok-hafif-karniyarik-bostan-patlicanli/
Nefis Ve Çok Hafif Karnıyarık (Bostan Patlıcanlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane bostan patlıcan
- 1 tane domates
- 2 tane yeşil biber
İç Harcı için:
- Yarım kilo orta yağlı dana kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 4-5 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- Sıvı yağ tuz, karabiber, pulbiber, kimyon her biri 1 çay kaşığı ölçüsünde (baharatları damak zevkinize göre arttırıp eksiltebilirsiniz. )
- 1 yemek kaşığı domates biber karışımı salça
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1. 5, 2 su bardağına yakın su
Patlıcanın içini oyuyor muyuz?
Esra Aleyna Gün evet ben içini oydum görsellerde de gorebilirsiniz çünkü bostan patlican genelde cekirdekli oluyor onlari aldım zaten bayagi dolgun bir patlican türü 🤗
yarim kilo kıyma çok değil mi
Lale hanımcım patlıcanlar bostan patlican olduğu için yarim kilo iyi geliyor ben iclerini dolu dolu sevdiğimden malzemeyi bol kullandim istege gore daha az da yapabilirsiniz😊
Patlıcanın içini oyuyor muyuz?
Esra Aleyna Gün evet ben içini oydum görsellerde de gorebilirsiniz çünkü bostan patlican genelde cekirdekli oluyor onlari aldım zaten bayagi dolgun bir patlican türü 🤗
yarim kilo kıyma çok değil mi
Lale hanımcım patlıcanlar bostan patlican olduğu için yarim kilo iyi geliyor ben iclerini dolu dolu sevdiğimden malzemeyi bol kullandim istege gore daha az da yapabilirsiniz😊
Bir de fırında pişirme süreniz ne kadar genelde? iç harcı super oldu ama ben patlicanlari oymadan yaptım 🤦♀️ Umarim olur.
kusura bakmayin msjinizi yeni gördüm Lale hanım umarım güzel olmuştur yemeğiniz 🤗süre konusuna gelincede patlicanlar uzerindeki domates ve salca sosu pişene kadar 20 dk yeterli olacaktir firina gore değişebilir 30 dk da olabilir.Afiyet olsun.❤😍
bu karniyarik tan daha piratik gözüküyor
evet hem daha pratik hemde daha hafif kizartmadan yaptigim icin cok daha guzel oluyor🤗
ellerine saglik canım çok güzel gözüküyor 😍
çok teşekkür ederim canım
😘😘😘
patlicanin icini oyuyormuyuz