Nefis Waffle Tarifi

Nefis Waffle Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ

Süslemek için;

• Çeşitli meyveler (muz, kivi, çilek tercihimdir )
• Çikolata sos ( kendim hazırlamayı tercih ediyorum. (isteğe baģlı hazır nutella vs. kulanabilirsiniz)
• Fındık, ceviz, hindistan cevizi vs. ( tercihe baģlı)

Çikolata sosu için;

• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su barsağı su
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 yemek kaşığı un
• Yarım kasık tereyağı

Nefis Waffle Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklarımın en sevdiği tatlı waffle. Gerçekten nefis bir tatlı, hem evde sağlıklı bir ortamda hemde daha sağlıklı meyvelerle çocuklarımızla birlikte keyifle waffle yapmaya ne dersiniz? Denemenizi gerçekten tavsiye ederim. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun:))

1. Yumurtaların akları ve sarıları ayrılır.
2. Yumurtanın akını vanilya ve bir çimdik tuz ekleyerek köpürene kadar çırpılır.
3.  Yumurtanın sarısı başka bir kapta şekerle birlikte çırpılır.
4. Yumurtanın akı ve diğer tüm malzemeleri birleştirip karıştırdıktan sonra hamurumuz hazır hale gelir.
5. Varsa waffle makinasında yoksa tost makinası ya da teflon tavada hafif yağlayarak pişirebilirsiniz.
6. Çikolata sosu sürüp çeşitli meyvelerle süsleyip servis edebilirsiniz.
7. Çikolata sos yapılışı; Tüm malzemeler tencerede karıştıra karıştıra 5 dk. kaynatılır. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı eklenir karıştırılır soğumaya bırakılır.