Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Nefis Waffle Tarifi (videolu)
Nefis Waffle Tarifi (videolu)'un Malzemeleri
Waffle hamuru için;
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- 2 su bardağı un
üzeri için;
- çilek
- kivi
- muz
- çikolata
- fındık kırığı
- toz fıstık
Hazırlanışı
- Waffle hamuru yapmak için; öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpalım.
- Süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpalım. Waffle hamur hazır, pişirme işlemine geçebiliriz.
- Waffle makinesini ısıtıp 1 kepçe kadar hamuru makineye boşaltalım. Kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Pişirme işlemi kullandığınız waffle makinesine göre farklılık gösterebilir. Burada makinenizin kullanım kılavuzunu dikkate almanızı öneririm.
- Waffle hamuru pişerken meyvelerimizi dilimleyelim. Mevsimine göre hangi meyveyi kullanacağınızı kendiniz seçebilirsiniz. Ben en çok tercih edilen çilek muz ve kivi ile hazırlayacağım.
- Pişen waffle hamuru üzerine önce çikolatamızı sürelim. Üzerine istediğimiz meyveleri dizelim. Ardından fındık kırıkları ve fıstıkla süsleyelim. Waffle servise hazır. Şimdiden afiyet olsun :)
Waffle yapmak için kullandığınız waffle makinesi de çok önemli, iyi bir makine ile gerçekten iyi sonuçlar alırsınız. Makineniz yoksa teflon tavada pankek yapar gibi aynı hamuru pişirebilirsiniz, veya tost makinesinde yapabilirsiniz. Şekli farklı olacaktır ama lezzet olarak çok fark olacağını sanmıyorum. Waffle üzerine bal, Hindistan cevizi, bonibon, damla çikolatası, fındık kreması, kesatne şekeri, meyve şekerlemeleri, reçel, dondurma… aklınıza ne gelirse kullanabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun :)
8 kişilik waffle hamuru malzemeleri;
- 3 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1.5 su bardağı süt
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Bir çimdik tuz
- 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Tost Makinesinde Waffle
Evinizde waffle makineniz yoksa, bu güzel lezzetten tabii ki de mahrum kalacak değilsiniz. Tost makineniz varsa tatlı mı tatlı waffle’lar yapabilirsiniz. Tost makinesinde waffle yaparak, sizler de hem kendinizi hem de ailenizi mutlu edebilirsiniz.
Waffle Çeşitleri Nelerdir?
- Mermer waffle tarifini de oldukça beğeneceksiniz.
- Dondurmalı ve çilekli waffle tarifini sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.
- Yalancı waffle görüntü olarak çok fazla benzemese de, tat olarak ondan geri kalmayacak harika bir tarif.
Waffle Nasıl Süslenir?
- Waffe tatlınızın üzerine meyve dilimleri koyarak waffle’ınızı süsleyebilirsiniz.
- Waffe tatlınızın üzerine çakıl taşı çikolatalardan koyarak waffle’ınızı süsleyebilirsiniz.
- Rengarenk bonibonlar kullanabilirsiniz.
- Çikolata sosu ya da herhangi bir meyve sosu gezdirebilirsiniz üzerinde.
- Fındık, Antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.
- Benim fikrimi soracak olursanız içerisine dilediğiniz meyveleri, çakıl taşı veya bonibonları ve çeşitli meyve soslarını bir arada kullanarak lezzet bombası yapardım. :)
Waffle Yanında Ne İçilir?
Genellikle waffle yanında pek bir şey içilmez ama tercih edilecek olursanız, soğuk çay gibi soğuk içecekler tercih edebilirsiniz.
Waffle Kaç Kaloridir?
- Waffle’ın kalorisi içerisindekilere göre değişmektedir. 1 porsiyon çikolatalı waffle’ın kalorisi yaklaşık olarak 350 kaloriye denk gelmektedir.
- 1 porsiyon meyveli waffle’ın kalorisi ise 290 kaloriye denk gelmektedir.
Waffle Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Karıştırma kabı
- Mikser
- Kepçe
- Waffle makinesi
Waffle İlk Nerede Çıktı?
Waffle, bazı kaynaklarda Belçika’da ilk olarak keşfedilip daha sonra Amerika’ya ve diğer ülkelere yayılan bir hamur tatlısı olarak geçmektedir. Bazı kaynaklara göre ise 1620’lerde yapılış metodu Hollandadan öğrenip Amerika’ya getiren seyyahlar olduğu belirtilmektedir.
Waffle Makinesi Olmadan Yapılır Mı?
Waffle makinesi olmadan dilerseniz tava da dilerseniz de tost makinesinde de yapabilirsiniz.
Waffle Puding İle Olur Mu?
Unu, kabartma tozunu, vanilyalı pudingi, sütü koyun ve iyice çırparak hazırlayabilirsiniz. Pudingli waffle tarifimize linkten ulaşabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
