- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Elmalı charlotte, Rusya'daki en popüler turtalardan biridir. Pastanın gerçek kökleri Fransa'ya gidiyor. Fransız aşçılar tarafından icat edilen charlotte, daha sonra rus mutfağı tarafından benimsenmiştir. Fransız charlotte turta hamuru ıslatılmış ekmek dilimlerinden yapılır. Rus versiyonunda ekmek yerine basit bir bisküvi hamuru hazırlanır ve elmaların üzerine dökülür. Pastanın fırında pişirilmesi yaklaşık 1 saat sürmesine rağmen hazırlanması 15 dakika sürer.
Elmalı charlotte, Rusya'daki en popüler turtalardan biridir. Pastanın gerçek kökleri Fransa'ya gidiyor. Fransız aşçılar tarafından icat edilen charlotte, daha sonra rus mutfağı tarafından benimsenmiştir. Fransız charlotte turta hamuru ıslatılmış ekmek dilimlerinden yapılır. Rus versiyonunda ekmek yerine basit bir bisküvi hamuru hazırlanır ve elmaların üzerine dökülür. Pastanın fırında pişirilmesi yaklaşık 1 saat sürmesine rağmen hazırlanması 15 dakika sürer.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-yapilmasi-cok-kolay-olan-elmali-charlotte-sarlotte/
Nefis Yapılması Çok Kolay Olan Elmalı Charlotte (Şarlotte) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 5-6 adet elma
- 250 gr un
- 180 gram pudra şekeri
- 180 gr ekşi krema
- 80ml sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
bende tarif paylaşıyorum takip ederseniz sevinirim ancak tercih meselesi
ettim bile🥰
çok güzel görünüyor emeğinize sağlık
Cok sagolun❤
Normal bildigimiz elmali kek, charlotte la alakasi yok… rus veya fransiz, fransiz bir pastaci olarak bunu belirtmek istedim…
Ele de böyük bir ferqi yoxdur mence..Men Elmaları alt tabana yerleşdirib üzerine karışımı dökmedim..Hepsini qarışdırıb birlikde kalıba döktüm…Yene de düşünceniz için çoxsagolun))