Nefis Yapılması Çok Kolay Olan Elmalı Charlotte (Şarlotte)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Elmalı charlotte, Rusya'daki en popüler turtalardan biridir. Pastanın gerçek kökleri Fransa'ya gidiyor. Fransız aşçılar tarafından icat edilen charlotte, daha sonra rus mutfağı tarafından benimsenmiştir. Fransız charlotte turta hamuru ıslatılmış ekmek dilimlerinden yapılır. Rus versiyonunda ekmek yerine basit bir bisküvi hamuru hazırlanır ve elmaların üzerine dökülür. Pastanın fırında pişirilmesi yaklaşık 1 saat sürmesine rağmen hazırlanması 15 dakika sürer.

Elmalı charlotte, Rusya'daki en popüler turtalardan biridir. Pastanın gerçek kökleri Fransa'ya gidiyor. Fransız aşçılar tarafından icat edilen charlotte, daha sonra rus mutfağı tarafından benimsenmiştir. Fransız charlotte turta hamuru ıslatılmış ekmek dilimlerinden yapılır. Rus versiyonunda ekmek yerine basit bir bisküvi hamuru hazırlanır ve elmaların üzerine dökülür. Pastanın fırında pişirilmesi yaklaşık 1 saat sürmesine rağmen hazırlanması 15 dakika sürer.

Nefis Yapılması Çok Kolay Olan Elmalı Charlotte (Şarlotte) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 5-6 adet elma
  • 250 gr un
  • 180 gram pudra şekeri
  • 180 gr ekşi krema
  • 80ml sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Nefis Yapılması Çok Kolay Olan Elmalı Charlotte (Şarlotte) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce elmaları yıkayıp soyun. Sonra 2 elmayı alıp bölün, çok ince ve çok kalın olmadan küpler halinde bıçakla doğrayın.
  2. Kenarları çıkıntılı olan kek kalıbının içerisine yağlı kağıtı serip (çapı 23 cm) kalıbı kapattıktan sonra kenarlarını yağlayın. Böyle bir kalıp yoksa, normal kalıpta da yapabilirsiniz.
  3. Geniş bir kapta yumurta ve şekeri mikser ile iyice beyazlaşıp köpürene kadar çırpın. Ne kadar çok çırpılırsa o kadar iyi şişer. Daha sonra sıvı yağ ve ekşi kremayı da karışıma döküp mikserle çırpın. Vanilya, kabartma tozu ve unu birlikte elekten geçirip karışıma ilave edip çırpmaya devam edin. Karışım hazır.
  4. Küp -küp doğranmış olan elmaları hamurun içine dökün, bir kaşıkla karıştırıp kalıba dökün, kalan elmaları dilimleyin ve hamurun üzerine yerleştirin.
  5. Fırını 180c’ye ısıtın. Turtayı kızarana kadar 1 saat pişirin. Hazır olup olmadığını görmek için pastanın içine bir kibrit batırın – hamur yapışmazsa, turta hazırdır. Turta biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
  6. Üzerine pudra şekeri serpin. Pudra şekeri ile birlikte tarçın da ilave edebilirsiniz.

Not: bu turta sıcak olduğu zaman da çok lezzetlidir – üzerine biraz dondurma da koyup yiyebilirsiniz. Yapan her kese afiyet bal şeker olsun🥰 yaparsanız resim göndermeyi ve yorum yazmayı unutmayın.

Nefis Yapılması Çok Kolay Olan Elmalı Charlotte (Şarlotte) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Yapılması Çok Kolay Olan Elmalı Charlotte (Şarlotte) 26.08.2020 13:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.08.2020 13:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Havuç Topları Tarifi

Elmalı Havuç Topları

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Elmalı Bisküvili Muhallebi Tarifi

Elmalı Bisküvili Muhallebi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Elmalı Çiçek Milföy Tarifi

Elmalı Çiçek Milföy

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Ayva Tatlısı (videolu) Tarifi

Elmalı Ayva Tatlısı (videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Milföy Hamurlu Elmalı Pay (Videolu) Tarifi

Milföy Hamurlu Elmalı Pay (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Elmalı Rulo Pasta

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Elmalı Halkalar Tarifi

Elmalı Halkalar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fındıklı Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Fındıklı Kalburabastı Tatlısı

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karaciğer Yağlanmasına Neden Olan Besinler Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Neden Olan Besinler

Karaciğer Yağlanması: Zararlı Beslenme Alışkanlıkları Karaciğer yağlanması her 4 kişiden 1’inde oluşan bir sağlık sorunudur.…

Kalorisi Az Olan Yiyecekler ve İçecekler Listesi Tarifi
Kalorisi Az Olan Yiyecekler ve İçecekler Listesi

Çok Tüketseniz de Kilo Aldırmayacak! Düşük Kalorili Yiyecek ve İçecekler Yemenin hazzını hiçbir şeye değişmeyen…

Vücutta Ödeme Neden Olan 9 Yiyecek Tarifi
Vücutta Ödeme Neden Olan 9 Yiyecek

Ödem Yapan Besinler Hangileri? Özellikle yaz aylarında daha sık karşılaşılan ödem sorunu, vücutta su ve…

Adet Gecikmesine Neden Olan 8 Faktör Tarifi
Adet Gecikmesine Neden Olan 8 Faktör

Adet Gecikmesinin Sebepleri Nelerdir? Kadın sağlığını düzenleyen en önemli biyolojik olay “regl” adı verilen kanamalardır.…

Mide Yanmasına Neden Olan 12 Yiyecek Tarifi
Mide Yanmasına Neden Olan 12 Yiyecek

Mideniz Yanıyorsa Sebebi Bu Besinler Olabilir! Mide yanması, gece ve gündüz yaşandığında yaşam kalitesini düşürecek…

Kabızlığa Anında Çözüm Olan 12 Doğal Besin Tarifi
Kabızlığa Anında Çözüm Olan 12 Doğal Besin

Kabızlığa Anında Etki Eden Yiyecekler Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri