- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-yumusak-poaca/
Nefis Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1 paket yaş maya
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- aldığı kadar un
üzerine:
- yumurta sarısı
- susam veya çörek otu
Sema hanim yumuşak oluyormu. ben yapıyorum yüzü sert oluyor püf noktası varmı yumuşak olması için
Bir çok püf noktası Var, Yumuşak olmamasının nedeni bazen malzemelerden kaynaklaniyor bazen unu tutturamamadan, hamuru birazcık cıvık bırakabilirsiniz daha yumuşak olması. cıvık dediğim ele biraz yapissin hamuru yoğururken zorlanmamak için biraz sıvıyağ kullanın. Bilmem tarif edebildim mi :)
çok lezzetli görünüyor en kısa zamanda yapmak dileği ile ellerinize sağlık
Teşekkür ederim, yaptıktan sonra yorumunuzu da bekliyorum :)