- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefismi-nefis-cigkoftem/
Nefismi Nefis Çigköftem Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası( bende olmadığı için koymadım)
- Yumurta büyüklüğünde iki tane kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 tane domates
- Tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Pul biber( ben üç çay kaşığı koydum biber salçası koyan bir buçuk koysun)
- 1 su bardağı kadar ılık su
- Yarım demetten bira az maydanoz (yoğurduktan sonra konacak ocakta pulbiberle beraber biraz kızdırılacak)
- 1.5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı pul biber
Servis için;
- Marul
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.