Negrolu Magnolia

Negrolu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı bir parmak eksik şeker
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket negro bisküvi

Negrolu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütümüzün içine şeker, yumurta, un ve nişastayı alıp ocağa koymadan önce malzemeler dağılana kadar karıştırıyoruz.
2. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte göz göz olana kadar devamlı karıştırıyoruz.
3. Muhallebimiz göz göz olup kıvam aldıktan sonra ocaktan alıyoruz.
4. İlk sıcaklığı geçtikten sonra vanilyayı koyup karıştırıyoruz.
5. Muhallebimizi bir kenara soğumaya alıp bisküvilerimizi kırıp toz haline getiriyoruz.
6. Kuplarımızın altına muhallebi ve toz bisküvilerimizi sırasıyla koyup ılınınca üstünü rulokat veya meyve gibi istediğinizi süsleyebilirsiniz.
7. Buzdolabında bir kaç saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

   Not : 4 bardak çıktı ölçüsü.