Öncelikle hamurunu yapıyoruz bir kabın içine teremyağ, yumurta, irmik, bal, süt alıp yoğuruyoruz.
Vanilya özütünü ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Kıvamlı bir hamur olması için azar azar unu ekleyerek 10 dk bekletmeye alıyoruz.
Şekli için hamuru merdane yardımıyla açıyoruz ve bardak yardımıyla kesiyoruz. Kesmiş olduğumuz hamuru muffin kabın içine bir hamur bir nektari olucak şekilde diziyoruz ve gül şeklini veriyoruz.
Sonrasında fırına atıp 160-170 derecede pişiriyoruz.