Nemli Islak Kurabiye

Nemli Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında olmalı)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Üzeri için ;

• Fındık veya ceviz

Şerbeti için:

• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı su

Nemli Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çay saatlerinde keyifle yiyebileceğiniz olmazsa olmaz kurabiye yapmak isterseniz tarifimi denemenizi tavsiye ederim. :) Başlayalım öyleyse:

1. Şerbetimizi ocağa alıp kaynayıp şekeri eridikten sonra kapatıp soğuması için kenara alalım.
2. Yumuşamış margarinimizi, pudra şekerini ,elimizle bir güzel yoğuralım.
3. Sonrasında diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
4. Elimize küçük parçalar alıp yuvarlayalım. Yağlanmış tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 fırında pişirelim.
6. İlk sıcaklığı çıkınca soğumuş olan şerbetimizi kurabiyelerin üzerine gezdirin.
7. Üzerini süsleyip servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal şeker olsun arkadaşlar:))